Kokosblomstsukker Ø

Økologisk

Økologisk kokosblomstsukker.
Denne sukker er lavet af nektaren fra kokospalmens blomster.

Når nektaren koges ind ved svag varme krystalliserer den, og man får denne lidt mørke sukker med et strejf af karamel.
Kokossukker er velegnet til bagning, desserter, varme drikke, på morgenmaden, og hvor du ellers ville bruge almindeligt sukker.

Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1633 kJ / 390 kcal
Fedt: 1,5 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrater: 96,6 g
– heraf sukkerarter: 95,8 g
Protein: 1,67 g
Salt: 0,03 g
Kostfibre: 0,8 g

Oprindelsesland/hjemsted: Indonesien.

Tørt og ikke i direkte sollys. Luk posen ordenligt efter brug.