Gurkemeje stødt

Gurkemeje er kendt for sin stærke, gule farve, fx i karry, som er et blandingskrydderi.
Velegnet som krydderi i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule.

Pulveret kan også bruges til te og tonikum samt som plantefarve.

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.